Couteau entièrement réalisé par mes soins en France 100% en interne sans sous-traitance !
 
Ce couteau utilise un système particulier pas très courant permettant une grande sécurité d'utilisation et une fiabilité déjà validée sur plusieurs mois d'utilisation intensifs des premiers prototypes
 
- Lame en acier inox haut de gamme RWL34 ou 90mcv8 avec finition shadow stonewash.
- Manche intégralement en laiton horloger patiné et stonewash
- Visserie inox patiné
- Rondelles nylon pour une bonne fluidité et une usure considérablement réduite.
 
Dimensions du couteau :
Tranchant : 6 cm
Épaisseur de base de la lame : 3.5mm
Longueur totale : 16.2 cm
Poids : entre 110 et 125 gr
 
Vendu avec tissus de nettoyage et clé torx 8 !
 
Mes couteaux sont le fruit d’un travail artisanal minutieux, réalisé avec passion dans mon petit atelier. Ici, rien n’est sous-traité : chaque élément passe entre mes mains, de la matière brute jusqu’au produit fini, afin de vous garantir une pièce unique et de qualité. Je ne suis pas l'inventeur du mecanisme étant une articulation type machine pantographe.